相关资料显示,全球范围内功能性食品的年增长率在7~8%左右,含ω-3的食品保持在12~13%。有业内专家说,“在中国也不例外,这类食品在未来的五年到十年之内将在中国人的膳食中占据很大一部分,特别表现在与儿童健康和衰老人群息息相关的食品中。近年来,添加DHA、ω-3的功能性食品研发增多,产品市场将持续增长。”
据了解,DHA和EPA都是ω-3多不饱和脂肪酸的主要成分。充足的DHA,有利于增强神经信息的传递,对维持脑的功能,改善记忆力起着重要作用,人的一生都离不开。营养专家指出,“日常生活中,DHA和EPA摄取渠道非常有限,而人体自身只能将少量ALA转化为DHA和EPA,不足以维持身体健康,所以需要额外的适量补充。”
施恩公司育儿专家介绍道:“在胎儿时期,从受精卵在母亲子宫内分裂开始就需要DHA,因此,孕妇应摄入足量的DHA,对促进胎儿大脑的发育和脑细胞的增殖有重要作用。特别是在胎儿大脑发育最快的妊娠第4个月至婴儿出生后l岁末未发育完成这一重要时期,DHA 的摄入尤为重要。因此,在脑的早期形成过程中,适时、适量、持续补充人体必需的多不饱和脂肪酸是非常必要的。这也是为什么目前婴幼儿及孕妇哺乳期奶粉中强调要含有EPA/DHA的原因。美国、日本等许多发达国家都在立法中规定,婴幼儿食品中必须添加DHA。”
据悉,施恩公司最近上市的美国原装进口系列配方奶粉,其配方采用的“IPG益智动力群”便在婴幼儿成长基本营养素的基础上特别突出了DHA\ARA的配比。据施恩公司研发部工作人员介绍:“新配方是根据宝宝生长发育特点,设计的配方,令宝宝健康成长的同时更添智慧。”